Quan els àtoms es combinen formen substàncies amb característiques diferents com l’aigua, els metalls, els minerals o els gasos.
Els humans utilitzem aquestes substàncies com a materials per crear objectes segons les nostres necessitats.
Els materials poden ser purs (és a dir, un sol tipus de substància) o una mescla de substàncies.
Aquests materials estan fets d’un sol tipus de substància:
Aquests materials estan fets barrejant substàncies pures:
Quan barregem substàncies ens poden sortir mescles de diferents tipus:
Els components estan dissolts i no es poden diferenciar.
Els components es poden distingir a simple vista o amb l’ajuda d’un microscopi.
Algunes tècniques per separar mescles homogènies són:
Algunes tècniques per separar mescles heterogènies són: