ELS ESTATS DE LA MATÈRIA
La matèria pot estar en tres estats diferents: sòlid, líquid i gasós.
L’aigua és una de les matèries on es poden apreciar més fàcilment els canvis d’estat:
- Quan l’aigua està a temperatura ambient, es troba en estat líquid.
- Si l’escalfem a 100ºC, es vaporitza en vapor d’aigua, el seu estat gasós.
- Quan el vapor d’aigua es refreda, l’aigua es condensa i torna al seu estat líquid.
- Si la refredem fins als 0ºC, l’aigua es solidifica en forma de gel, el seu estat sòlid.
- Finalment, quan el gel s’escalfa, l’aigua es fon i torna al seu estat líquid.
PER SABER-NE MÉS
Quan l’aigua es troba en estat sòlid, les seves molècules es troben uniformement ordenades.
Quan passa a estat líquid les molècules comencen a separar-se i a moure’s més fàcilment.
Quan passa a estat gasós les seves molècules es separen completament i floten en l’aire.
